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台湾土産

昨日、友達から台湾土産をいただいたので、早速いただいてみました。

台湾みやげ

今日は、ラーメンを作ってみました。
台湾料理は食べた事がないので、興味津々!!
粉のスープの素と油みたいなのに黒い粒々が入った袋が入っていました。
麺を茹でつつ粉末スープの素を入れると、いい香り。 期待がたかまる。
油みたいなのをいれると、アジアの香りが~♩

麺が日本の袋めんのと違う触感でした。
味はアジアの香辛料の風味がツーンと来ますが、美味しかったです。

白菜の栓抜きなんですが、最初見た時、なんで白菜って思ったんですが、
台湾では翡翠で白菜を彫った彫刻が有名なようです。
物知らずで恥ずかしい。
白菜には純潔、高貴という意味があり、葉の先の部分に彫られているキリギリスやイナゴには
多産、繁栄の意味が込められているらしい。

あいちゃん、お土産ありがとう!!

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| 気まぐれ日記 | 21:49 | comments:0 | trackbacks:0 |

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